Kategoriler

AMONYUM BİKARBONAT
(Amonyum Bikarbonat)

Kimyasal Formül: NH₄HCO₃
Kimyasal Adı: Ammonium Bicarbonate

Görünüm: Beyaz kristal toz
Fiziksel Hali: Katı
Koku: Hafif amonyak kokusu

Genel Tanım

Isı ile parçalanarak gaz oluşturan inorganik tuzdur.

Gıda ve Endüstriyel Uygulamalar

  • Kabartıcı ajan
  • Gaz oluşturucu
  • Bisküvi üretimi
  • Köpük oluşturma sistemleri

Kullanım Oranı: %0,5 – 2

Deterjan ve Temizlik Ürünleri

  • pH düzenleyici
  • Temizlik destekleyici

Kullanım Oranı: %1 – 5

Avantajları

  • Kolay parçalanma
  • Gaz oluşturma kabiliyeti

AMONYUM BİKARBONAT

CAS NO

1066-33-7

EC NO

213-911-5