MCC 101 – MİKROKRİSTALİN SELÜLOZ 101 (E 460 i)

Görünüm: Beyaz ince toz
Fiziksel Hali: Katı
Koku: Kokusuz

Genel Tanım:
MCC 101 (Mikrokristalin Selüloz 101 – E 460(i)), doğal selülozdan elde edilen yüksek saflıkta bir yardımcı maddedir. Bağlayıcı, dolgu maddesi, akış düzenleyici ve stabilizatör özellikleri sayesinde gıda ve farmasötik uygulamalarda yaygın olarak kullanılmaktadır.

MCC 101’in uygulama alanları, aşağıdaki sektörlerde yoğun olarak görülmektedir.

Food Auxiliary Chemicals
Fonksiyonel gıdalar, toz karışımlar ve çeşitli işlenmiş gıda ürünlerinde hacim artırıcı, stabilizatör ve topaklanma önleyici yardımcı madde olarak kullanılır. Ürün yapısının ve tekstürünün korunmasına katkı sağlar.

Kullanım Oranı: Uygulamaya göre değişir.

Pharmaceutical Auxiliary Chemicals
Tablet ve kapsül formülasyonlarında dolgu maddesi, bağlayıcı ve akış düzenleyici olarak kullanılır. Direkt sıkıştırma proseslerine uygun yapısı sayesinde farmasötik üretimde yaygın olarak tercih edilir.

Kullanım Oranı: Uygulamaya göre değişir.

Avantajları:
• Yüksek saflığa sahiptir.
• İyi akış özellikleri sunar.
• Bağlayıcı ve dolgu maddesi olarak etkilidir.
• Formülasyon stabilitesini destekler.
• Direkt sıkıştırma proseslerine uygundur.
• Gıda ve farmasötik uygulamalarla uyumludur.